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| Foto von NellieMcS |
| A.k.a. | Eierfrucht, Melanzani |
| Schmeckt: | nicht roh, angekokelt (ohne das Schwarze, z.B. als Baba Ghanoush), zu Pilzen (muss allerdings sehr viel länger gekocht werden), mit Kreuzkümmel, Pfeffer, Sojasauce oder als Auberginenpizza |
| Schmeckt objektiv betrachtet am Besten: | Unbekannt |
| Und sonst? | gibt's nicht nur in Schwarz. Ist gemäss der Gemüseumfrage niemandes Lieblingsgemüse. |
| Ergänzungen willkommen! |
